{"id":19737,"date":"2020-12-12T13:27:50","date_gmt":"2020-12-12T13:27:50","guid":{"rendered":"http:\/\/thisismadeiraisland.com\/?p=19737"},"modified":"2025-07-11T20:36:24","modified_gmt":"2025-07-11T20:36:24","slug":"pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/","title":{"rendered":"Warum ist das k\u00f6stliche Pastel de Nata ein kleines St\u00fcck vom Himmel?"},"content":{"rendered":"

Die ber\u00fchmte portugiesische Puddingtorte \u201cPastel de Nata\u201d ist mehr als ein nationales Symbol, sie ist ein kleines St\u00fcck Himmel...<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Die Geschichte des Pastel de Nata beginnt mit den ersten \u201cpast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wie viele andere traditionelle Backwaren in Portugal hat auch das Pastel de Nata eine jahrhundertealte Geschichte, die direkt mit den \u201cPast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d zusammenh\u00e4ngt, die auch heute noch hergestellt werden.<\/p>\n\n\n\n

Die ersten \u201cPast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d stammen aus dem fr\u00fchen 19. Jahrhundert. W\u00e4hrend der liberalen Revolution entwickelten die M\u00f6nche des Jeronimos-Klosters in Bel\u00e9m das Originalrezept der ersten \u201cPast\u00e9is de nata\u201d, um ihr \u00dcberleben zu sichern. Die M\u00f6nche verkauften die kleinen Puddingt\u00f6rtchen an touristen, die mit dem Dampfschiff anreisten, um das Kloster und den nahe gelegenen Torre de Bel\u00e9m zu besuchen.<\/p>\n\n\n\n

Die \u201cPast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d wurden so beliebt, dass selbst nach der Vertreibung der Ordensleute aus Portugal und der Schlie\u00dfung des Klosters im Jahr 1834 der Konditor des Klosters das Rezept an Domingos Rafael Alves verkaufte, einen portugiesischen Gesch\u00e4ftsmann aus Brasilien, dem es zu verdanken ist, dass das Originalrezept die n\u00e4chsten zwei Jahrhunderte \u00fcberleben konnte.<\/p>\n\n\n\n

In den ersten Jahren wurden die Puddingtorten in einer Zuckerfabrik in der N\u00e4he des Klosters verkauft, aber 1837 wurde offiziell die Konditorei \u201cAntiga Confeitaria de Bel\u00e9m\u201d gegr\u00fcndet, aus der die heutige Konditorei \u201cPast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d hervorging, die bei touristen und Einheimischen sehr beliebt ist.<\/p>\n\n\n\n

Das Originalrezept wird auch heute noch hergestellt und bleibt das exklusive Geheimnis der Oficina do Segredo (Geheimwerkstatt) der Past\u00e9is de Bel\u00e9m-Fabrik, dem einzigen Ort, an dem Past\u00e9is de Nata die Marke \u201cPast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d erhalten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Belem-Kuchen oder Pasteis de Belem, portugiesisches traditionelles Rezept f\u00fcr Pastel de Nata-Custard-Torten mit Zutaten auf einem rustikalen Holztisch<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Wissenswertes \u00fcber Past\u00e9is de Bel\u00e9m:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

- Die Konditormeister der Oficina do Segredo sind die einzigen, die das Geheimrezept kennen. Sie m\u00fcssen einen Vertrag unterschreiben, in dem sie sich verpflichten, das Rezept nicht weiterzugeben.<\/p>\n\n\n\n

- Jedes Pastel de Bel\u00e9m wird von Hand und in handwerklichen Verfahren hergestellt. Trotz der Zeit, der Qualit\u00e4t der Zutaten und der Arbeit, die in jede Torte gesteckt wird, kostet sie nur 1,10 \u20ac.<\/p>\n\n\n\n

- Im Jahr 2011 wurde das Pastel de Bel\u00e9m zu einem der 7 kulinarischen Wunder Portugals gew\u00e4hlt.<\/p>\n\n\n\n

- T\u00e4glich werden etwa 20.000 Past\u00e9is de Bel\u00e9m verkauft, und an den Wochenenden kann sich die Zahl verdoppeln.<\/p>\n\n\n\n

- Ein altes portugiesisches Sprichwort besagt, dass \u201ceine Braut, die einen Pastel de Bel\u00e9m isst, niemals ihren Ring abnimmt\u201d, und so sieht man in der ber\u00fchmtesten B\u00e4ckerei Lissabons nicht selten frisch verheiratete Paare, die als Braut und Br\u00e4utigam verkleidet sind.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Wo kann man Past\u00e9is de Nata kaufen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Obwohl man die originalen \u201cPast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d nur in der gleichnamigen Konditorei neben dem Jer\u00f3nimos-Kloster in Lissabon kaufen kann, findet man Past\u00e9is de nata in jedem Caf\u00e9 oder jeder Konditorei auf Madeira und sogar in Superm\u00e4rkten. Der Geschmack variiert jedoch je nach Rezept und \u201cGeheimnissen\u201d der einzelnen Produktionsst\u00e4tten.<\/p>\n\n\n\n

Manch einer mag behaupten, dass die Unterschiede nur geringf\u00fcgig sind, aber Sie werden \u00fcberrascht sein, wie viele Portugiesen es nicht st\u00f6rt, mehrere Kilometer zu fahren, nur um ihr Lieblings-Pastel de Nata zu probieren! Wir raten Ihnen, Pastel de Nata an verschiedenen Orten zu probieren, bis Sie die Sorte gefunden haben, die Ihren Geschmacksnerven am meisten zusagt.<\/p>\n\n\n\n

Warm, mit Kaffee, einfach oder mit Zimt und Puderzucker bestreut... es gibt viele M\u00f6glichkeiten, dieses k\u00f6stliche Geb\u00e4ck zu genie\u00dfen!<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Wie man um ein Pastel de Natal bittet:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

- Singular: pastel de nata \/ Plural: past\u00e9is de nata<\/p>\n\n\n\n

- Mit Zimt: pastel de nata com canela (das Zimtglas wird Ihnen direkt gereicht, damit Sie die gew\u00fcnschte Menge selbst streuen k\u00f6nnen!)<\/p>\n\n\n\n

- Mit einem Espresso: Um pastel de nata e um caf\u00e9, por favor.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Eierkuchen, traditionelles portugiesisches Dessert, Pastel de Nata. Blauer Hintergrund. Nahaufnahme<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Pastel de Nata Rezept<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wenn Sie gerade nicht in Portugal sind, k\u00f6nnen Sie versuchen, Past\u00e9is de Nata zu Hause herzustellen! Die Zutaten sind extrem einfach, aber um eine perfekte portugiesische Puddingtorte zu machen, braucht man eine gewisse Technik!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Obwohl es unz\u00e4hlige Rezepte gibt, ist das folgende eines der einfachsten und ein guter Ausgangspunkt, um zu versuchen, die \u201cGeheimnisse\u201d dieses alten Rezepts zu entschl\u00fcsseln:<\/p>\n\n\n\n

Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 Packung tiefgefrorener Bl\u00e4tterteig (Sie k\u00f6nnen ihn auch selbst herstellen, wenn Sie m\u00f6chten)<\/p>\n\n\n\n

1 Liter Milch<\/p>\n\n\n\n

400 g k\u00f6rniger Zucker<\/p>\n\n\n\n

9 Eigelb<\/p>\n\n\n\n

80 g Weizenvollkornmehl<\/p>\n\n\n\n

1 Zitronenschale<\/p>\n\n\n\n

1 Zimtstange<\/p>\n\n\n\n

Zimtpulver (wahlweise)<\/p>\n\n\n\n

Mehl zum Bestreuen<\/p>\n\n\n\n

Butter zum Einfetten<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Anweisungen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Milch mit der Zimtstange und der Zitronenschale aufkochen.<\/p>\n\n\n\n

Den Zucker mit dem Mehl mischen und die Milch langsam durch ein Sieb dazugeben, dabei gut umr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n

Erneut unter st\u00e4ndigem R\u00fchren erhitzen, herausnehmen, wenn die Sahne gut vermischt ist, und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n

Die Eigelbe separat schlagen und dann unter st\u00e4ndigem R\u00fchren zur Sahne geben.<\/p>\n\n\n\n

Den Bl\u00e4tterteig auf einer bemehlten Fl\u00e4che ausrollen. Falten Sie ihn und rollen Sie ihn erneut aus. Mit einem Kreisausstecher oder einer Glastasse Kreise ausstechen, die den gleichen Durchmesser haben wie die \u00d6ffnung der Backformen.<\/p>\n\n\n\n

Die F\u00f6rmchen mit Butter einfetten und mit einer d\u00fcnnen Scheibe Bl\u00e4tterteig auslegen und bis zum Rand ausdehnen. Um das Dehnen des Teigs zu erleichtern, halten Sie Ihre Daumen feucht.<\/p>\n\n\n\n

Die F\u00f6rmchen auf ein Backblech stellen und jeweils zu 3\/4 mit der abgek\u00fchlten Creme f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n

Im auf 250\u00baC oder mehr vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen. Je nach Ofen werden die Oberseiten vielleicht nicht ganz so braun wie die authentischen Versionen, die Sie hier finden, aber sie werden Ihnen sicher s\u00fc\u00dfe Erinnerungen an Portugal bescheren.<\/p>\n\n\n\n

Servieren Sie sie warm oder kalt, mit oder ohne Zimt, und vor allem: Versuchen Sie, sie nicht alle zu essen... Die besten Dinge im Leben sind besser, wenn man sie teilt!<\/p>\n\n\n\n

Quelle: Portugal das einfache Leben<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die ber\u00fchmte portugiesische Puddingtorte \u201cPastel de Nata\u201d ist mehr als ein nationales Symbol, sie ist ein kleines St\u00fcck Himmel... Die Geschichte der Pastel de Nata beginnt mit den ersten \u201cPast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d Wie viele andere traditionelle Backwaren in Portugal reicht auch die Geschichte der Pastel de Nata Jahrhunderte zur\u00fcck, ihr Ursprung steht in direktem Zusammenhang mit den \u201cPast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d, die bis heute hergestellt werden. Die ersten \u201cPast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d...","protected":false},"author":1,"featured_media":34809,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[102],"tags":[128,184],"class_list":["post-19737","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-food-and-drink","tag-pastel-de-nata"],"acf":[],"yoast_head":"\nWhy the Delicious Pastel de Nata is a Little Piece of heaven? - Thisismadeiraisland<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Why the Delicious Pastel de Nata is a Little Piece of heaven? - Thisismadeiraisland\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"More than a national symbol, the famous Portuguese custard tart “Pastel de Nata” is a little piece of heaven\u2026 The history of the Pastel de Nata starts with the first \u201cpast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d Like many other traditional pastries in Portugal, the history of the Pastel de Nata goes back centuries, its origin directly related to the “Past\u00e9is de Bel\u00e9m” which are still made until now. The first \u201cPast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Thisismadeiraisland\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-12-12T13:27:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-11T20:36:24+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Raw-Steak-Blog-Banner.webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/49a9882a59472a05085176b6af8e9fcd\"},\"headline\":\"Why the Delicious Pastel de Nata is a Little Piece of heaven?\",\"datePublished\":\"2020-12-12T13:27:50+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-11T20:36:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/\"},\"wordCount\":1017,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/Raw-Steak-Blog-Banner.webp\",\"keywords\":[\"Food and Drink\",\"Pastel de Nata\"],\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/\",\"name\":\"Why the Delicious Pastel de Nata is a Little Piece of heaven? - Thisismadeiraisland\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/Raw-Steak-Blog-Banner.webp\",\"datePublished\":\"2020-12-12T13:27:50+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-11T20:36:24+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/49a9882a59472a05085176b6af8e9fcd\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/#primaryimage\",\"url\":\"\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/Raw-Steak-Blog-Banner.webp\",\"contentUrl\":\"\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/Raw-Steak-Blog-Banner.webp\",\"width\":1600,\"height\":900},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Why the Delicious Pastel de Nata is a Little Piece of heaven?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/\",\"name\":\"Thisismadeiraisland\",\"description\":\"Thisismadeiraisland\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/49a9882a59472a05085176b6af8e9fcd\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a95d5ed9831ac9a4c4c6fb4887837084fbc5bdf43260b91d26ffa718413fd7b2?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a95d5ed9831ac9a4c4c6fb4887837084fbc5bdf43260b91d26ffa718413fd7b2?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a95d5ed9831ac9a4c4c6fb4887837084fbc5bdf43260b91d26ffa718413fd7b2?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/thisismadeiraisland.com\\\/de\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Warum ist das k\u00f6stliche Pastel de Nata ein kleines St\u00fcckchen Himmel? - Thisismadeiraisland","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Why the Delicious Pastel de Nata is a Little Piece of heaven? - Thisismadeiraisland","og_description":"More than a national symbol, the famous Portuguese custard tart “Pastel de Nata” is a little piece of heaven\u2026 The history of the Pastel de Nata starts with the first \u201cpast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d Like many other traditional pastries in Portugal, the history of the Pastel de Nata goes back centuries, its origin directly related to the “Past\u00e9is de Bel\u00e9m” which are still made until now. The first \u201cPast\u00e9is de Bel\u00e9m\u201d...","og_url":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/","og_site_name":"Thisismadeiraisland","article_published_time":"2020-12-12T13:27:50+00:00","article_modified_time":"2025-07-11T20:36:24+00:00","author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_image":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Raw-Steak-Blog-Banner.webp","twitter_misc":{"Verfasst von":"admin","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"5\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/#\/schema\/person\/49a9882a59472a05085176b6af8e9fcd"},"headline":"Why the Delicious Pastel de Nata is a Little Piece of heaven?","datePublished":"2020-12-12T13:27:50+00:00","dateModified":"2025-07-11T20:36:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/"},"wordCount":1017,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Raw-Steak-Blog-Banner.webp","keywords":["Food and Drink","Pastel de Nata"],"articleSection":["Blog"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/","url":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/","name":"Warum ist das k\u00f6stliche Pastel de Nata ein kleines St\u00fcckchen Himmel? - Thisismadeiraisland","isPartOf":{"@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Raw-Steak-Blog-Banner.webp","datePublished":"2020-12-12T13:27:50+00:00","dateModified":"2025-07-11T20:36:24+00:00","author":{"@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/#\/schema\/person\/49a9882a59472a05085176b6af8e9fcd"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/#primaryimage","url":"\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Raw-Steak-Blog-Banner.webp","contentUrl":"\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Raw-Steak-Blog-Banner.webp","width":1600,"height":900},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/pastel-de-nata-the-little-piece-of-heaven\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Why the Delicious Pastel de Nata is a Little Piece of heaven?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/#website","url":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/","name":"Dies ist die Insel Madeira","description":"Dies ist die Insel Madeira","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/#\/schema\/person\/49a9882a59472a05085176b6af8e9fcd","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a95d5ed9831ac9a4c4c6fb4887837084fbc5bdf43260b91d26ffa718413fd7b2?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a95d5ed9831ac9a4c4c6fb4887837084fbc5bdf43260b91d26ffa718413fd7b2?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a95d5ed9831ac9a4c4c6fb4887837084fbc5bdf43260b91d26ffa718413fd7b2?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/thisismadeiraisland.com"],"url":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19737","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19737"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19737\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19737"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19737"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thisismadeiraisland.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19737"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}