CURIOSA OVER MADEIRA'S “PONCHA”
Na de Madeira-wijn is “poncha” de populairste drank op het eiland. Deze regionale drank wordt gemaakt met rum die wordt verkregen door fermentatie en distillatie van suikerrietsap dat in de autonome regio Madeira wordt geproduceerd. Tijdens een bezoek aan Madeira kun je deze drank proberen. Je vindt het zeker in bars en restaurants verspreid over het hele eiland. Er zijn echter emblematische plaatsen, zoals Serra D'Água, Câmara de...