A impressionante e maravilhosa gastronomia da Madeira feita para si
A cozinha simples do Arquipélago da Madeira retrata a alma de um povo simples, mas generoso. Aqui, a cozinha prima pelo tradicional e pelo moderno, numa subtileza criativa entre os vários produtos regionais de elevada qualidade, o que permite a elaboração de um menu diversificado de especialidades gastronómicas, desde os pratos regionais à cozinha internacional e gourmet. Em pleno Atlântico, o peixe, como os filetes de peixe-espada preto e o bife de atum, é saboroso e preparado de forma tradicional...