Logga in Registrera dig

Madeira är en pittoresk ögrupp utanför Portugals kust som är känd för sitt milda klimat, sin frodiga grönska och sin fantastiska natur. Det är den perfekta destinationen för dem som älskar att utforska naturen, njuta av utsökt mat och insupa den livliga kulturen. Madeira har så mycket att erbjuda att det kan vara svårt att planera den perfekta resan dit. I den här guiden går vi igenom allt du behöver veta för att göra ditt besök på Madeira oförglömligt.

När ska man besöka Madeira?

Madeira är ett resmål året runt tack vare det milda klimatet och de varma temperaturerna. Ön har en medeltemperatur på 22°C, vilket gör det trevligt att besöka ön när som helst på året. Vilken som är den bästa tiden att besöka Madeira beror dock på vad du tycker om och vilka aktiviteter du planerar att göra.

Våren (mars-maj): Det här är en bra tid att besöka Madeira, särskilt om man älskar blommor. Öns berömda blomsterfestival äger rum i april och Funchals gator pryds av färgglada blomsteruppsättningar. Vädret är milt med medeltemperaturer mellan 17 och 21 grader, vilket gör det perfekt för utomhusaktiviteter som vandring, sightseeing och valskådning.

Sommar (juni-augusti): Madeira har sina varmaste temperaturer under sommaren, med medeltemperaturer på mellan 22°C och 26°C. Det här är den perfekta tiden för att besöka stränderna och ägna sig åt vattensporter som simning, surfing och segling. På ön hålls också flera festivaler under sommaren, bland annat Madeira Wine Festival i augusti, där man firar öns berömda starkvin.

Hösten (september-november): Hösten är en bra tid att besöka Madeira, eftersom vädret fortfarande är varmt med en medeltemperatur på mellan 21 och 24 grader. Det är mindre folk på ön under den här tiden, vilket gör det till en idealisk tid att njuta av öns naturliga skönhet utan folkmassorna. Hösten är också den bästa tiden att skörda de druvor som används för att göra det berömda Madeiravinet.

Vinter (december-februari): Madeiras vinter är mild med temperaturer på mellan 16 och 19 grader. Det är en bra tid för att utforska öns museer och kulturella sevärdheter, som Madeira Story Centre och Monte Palace Tropical Garden. På ön arrangeras också flera julevenemang, bland annat Funchals julbelysningsfestival, där Funchals gator pryds av julbelysning.

Resa till Madeira

Med flyg: Madeira har en internationell flygplats, Cristiano Ronaldo Madeira International Airport (FNC), som ligger i Santa Cruz, bara 16 km från Funchal, öns huvudstad. Flygplatsen trafikeras av flera flygbolag, bland annat TAP Portugal, British Airways och Ryanair. Det finns direktflyg till Madeira från flera europeiska städer, bland annat London, Lissabon, Amsterdam och Frankfurt.

Genom kryssning: Madeira är ett populärt stopp på många kryssningsrutter och flera kryssningsfartyg lägger till i hamnen i Funchal under hela året. Om du vill utforska ön som en del av en större resplan är en kryssning ett utmärkt alternativ.

Med privat yacht: Om du vill ha ett lyxigt och unikt sätt att anlända till Madeira kan du hyra en privat yacht som tar dig till ön. Marinorna i Funchal och Quinta do Lorde är utrustade för att ta emot yachter av alla storlekar.

Det bekvämaste sättet att komma till Madeira är att flyga till Funchal International Airport, som har direktflyg från flera europeiska städer.

Att ta sig runt på Madeira

Det bästa sättet att utforska Madeira är att hyra en bil. Det finns flera Biluthyrning på Madeira och du kan enkelt boka en bil på nätet eller på flygplatsen. Om du föredrar att inte köra bil finns det bussar som går mellan Funchal och andra städer på ön. Det finns också taxibilar, men de kan vara dyra.

Boende på Madeira

Madeira erbjuder en rad olika boende alternativ, inklusive hotell, pensionat och lägenheter. Om du föredrar en lyxig vistelse finns det flera femstjärniga hotell i Funchal. Alternativt kan du bo i en traditionell madeiransk Quinta, som är ett charmigt lanthus ombyggt till pensionat. Det finns också flera lägenheter med självhushåll för dem som föredrar mer avskildhet.

Saker att göra i Madeira

Besök huvudstaden Funchal

Funchal är huvudstad på Madeira och erbjuder en rad sevärdheter, bland annat museer, historiska kyrkor och vackra trädgårdar. En av de platser som måste besökas i Funchal är Mercado dos Lavradores, en livlig marknad där man kan köpa färsk frukt, grönsaker och fisk och skaldjur.

Vandra på Levada-lederna

Madeira är känt för sina Levada-leder, som är bevattningskanaler som löper längs bergen. De här lederna erbjuder några av de mest natursköna vandringarna på ön och är ett utmärkt sätt att utforska de frodiga skogarna, vattenfallen och dalarna.

Utforska Laurissilva-skogen

Laurissilva-skogen finns med på UNESCO:s världsarvslista och är en av de sista kvarvarande lagerskogarna i världen. Skogen täcker en stor del av ön och erbjuder flera vandringsleder som tar dig genom täta skogar och vackra landskap.

Besök fiskebyn Câmara de Lobos

Câmara de Lobos är en charmig fiskeby som ligger på Madeiras sydkust. Byn är känd för sina målade båtar och det är ett bra ställe att prova några av de färskaste skaldjuren på Madeira.

Byn Camara de Lobos på ön Madeila, Portugal

Åk på delfin- och valskådning

Madeira är en av de bästa platserna i Europa för valskådning. Flera tour-operatörer erbjuder båtturer som tar dig ut på havet, där du kan se flera arter av valar och delfiner.

Besök Pico do Arieiro

Pico do Arieiro är Madeiras tredje högsta topp och erbjuder några av de mest hisnande vyerna på ön. Man kan ta sig upp till toppen med bil eller vandra från den närbelägna staden Pico do Arieiro.

Besök de vulkaniska poolerna i Porto Moniz

Porto Moniz är en kuststad på Madeira som är känd för sina naturliga vulkaniska pooler. Poolerna bildas av vulkaniska stenar och fylls med kristallklart havsvatten. Det är ett utmärkt ställe att koppla av och simma samtidigt som man njuter av den fantastiska utsikten över Atlanten.

Prova det lokala köket

Madeira är välkänt för sin goda mat och det finns flera rätter som du måste prova under ditt besök. Den traditionella madeiraanska rätten är Espetada, som är grillade köttspett som serveras med vitlöksbröd och sallad. Du bör också prova de lokala skaldjuren, som limpets och grillad bläckfisk, och Madeira-vinet, som är ett starkvin som görs på ön.

Besök Monte Palace tropiska trädgård

Monte Palace Tropical Garden är en fantastisk botanisk trädgård som ligger i Funchal. Trädgården har exotiska växter, vattenfall och flera skulpturer och erbjuder några av de vackraste vyerna över Funchal.

Besök Madeira Story Centre

Madeira Story Centre är ett museum i Funchal som berättar Madeiras historia. Museet har flera interaktiva utställningar och är ett bra ställe att lära sig mer om öns kultur och traditioner.

Madeira är ett vackert resmål som erbjuder något för alla. Oavsett om du älskar att vandra, utforska naturen eller njuta av utsökt mat, så har Madeira allt. Med den här guiden kan du planera den perfekta resan till Madeira och uppleva allt som den här fantastiska ögruppen har att erbjuda. Glöm inte att packa ner kameran och fånga alla oförglömliga ögonblick under din resa till Madeira.

Madeira är en fantastisk portugisisk ögrupp som ligger i Atlanten. Madeira är känt för sin lummiga grönska, sin fantastiska kust och sina charmiga städer och är snabbt på väg att bli ett populärt resmål för resenärer. Här är 10 skäl till varför Madeira bör finnas med på din lista över resmål:

Naturlig skönhet

På Madeira finns några av de vackraste naturområdena i världen. Här finns något för alla, från höga berg till hisnande vattenfall. Ön är också känd för sina fantastiska botaniska trädgårdar och frodiga skogar, som är perfekta för vandring och upptäcktsfärder.

Fantastisk arkitektur

På Madeira finns en av världens vackraste och mest unika arkitekturer. Öns traditionella hus och byggnader har klara, starka färger, invecklade kakelplattor och balkonger i smidesjärn. Några av de mest ikoniska exemplen på Madeiras arkitektur är Santa Clara-klostret, Mercado dos Lavradores (Bondens marknad) och Avenida Arriaga, en stor boulevard i hjärtat av Funchal, öns huvudstad. Att utforska Madeiras arkitektur är en fröjd för ögat och ett måste för alla som älskar design och historia.

Läckert kök

Madeira är känt för sina läckra skaldjur och sitt unika kök. På ön finns många traditionella restauranger som serverar lokala specialiteter som Espetada (grillade köttspett) och Bolo de Mel (honungskaka).

Vinprovning

Madeira är känt för sitt starkvin, som har producerats på ön i över 500 år. Besökarna kan ta tours på vingårdarna och vingårdarna och smaka på det berömda madeiravinet.

Historiska landmärken

Madeira har en rik historia som syns i de många historiska sevärdheterna, bland annat Se-katedralen, São Tiagofästningen och Santa Clara-klostret. Dessa landmärken ger en inblick i öns förflutna och är ett måste för historieintresserade.

Kulturella festivaler

Madeira är välkänt för sina festivaler, som hålls under hela året. Festivalerna är en hyllning till Madeiras kultur och bjuder på traditionell musik, dans och mat.

Stränder

Madeira kanske inte är känt för sina stränder, men ön erbjuder ändå några vackra platser där man kan koppla av och njuta av solen. Calheta Beach, Porto Santo Beach och Machico Beach är några av de mest populära.

Levada promenader

En av de unika upplevelserna på Madeira är att utforska öns levadas, som är gamla bevattningskanaler som slingrar sig genom bergen och skogarna. Levadorna är numera populära vandringsleder där man får en fantastisk utsikt över landskapet och en chans att komma nära öns flora och fauna. Några av de mest populära levadavandringarna är Rabaçal Levada Walk, Balcony Walk och 25 Fontes Walk.

21

Vänlig lokalbefolkning

Madeirierna är kända för sin varma gästfrihet och vänliga natur. Besökare kommer garanterat att känna sig välkomna och som hemma på ön.

Milt klimat

Madeiras milda klimat gör det till ett utmärkt resmål året runt. Ön har varma temperaturer och soliga dagar, även under vintermånaderna.

Sammanfattningsvis kan man säga att Madeira är ett resmål som har något för alla. Från naturskönhet till äventyrssporter, från utsökt mat till kulturfestivaler - det finns många skäl att lägga till Madeira på listan över saker att göra på resan. Så vad väntar du på? Börja planera din resa till Madeira redan idag!

Den portugisiska ön Madeira ligger mitt i Atlanten och har en rik historia och en unik kultur som är värd att utforska. Från det koloniala förflutna till traditionella hantverk och festivaler, och den inverkan som tourism har haft på ön genom åren, finns det mycket att upptäcka om detta fascinerande resmål.

Madeiras historia

Madeira upptäcktes av portugisiska upptäcktsresande i början av 1400-talet och ön blev snabbt en viktig mellanlandningsplats för fartyg som färdades mellan Europa, Afrika och Nord- och Sydamerika. Under de följande århundradena koloniserades Madeira av portugiserna, som anlade sockerrörsplantager och byggde befästningar för att skydda ön mot pirater och andra angripare.

Öns strategiska läge gjorde den också till en viktig anhalt för fartyg på väg till och från Nya världen, och Madeira blev en knutpunkt för den transatlantiska handeln med socker, vin och andra råvaror. I takt med att öns ekonomi växte ökade också dess kulturella inflytande och Madeiras särpräglade blandning av portugisiska, afrikanska och karibiska influenser kan ses än idag.

Madeiras kultur

Madeira har en unik kultur som har formats av dess geografi, historia och traditioner. En av de mest slående aspekterna av Madeiras kultur är folkmusiken, som är en blandning av afrikanska och europeiska rytmer och som ofta framförs på traditionella instrument som cavaquinho (en liten gitarr) och braguinha (ett fyrsträngat instrument).

Ett annat kännetecken för Madeiras kultur är de traditionella hantverken, som korgflätning, broderi och korgflätning. Många av dessa hantverk har gått i arv genom generationer av madeiranska familjer och de fortsätter att produceras och säljas på ön än idag.

Madeira är också känt för sina festivaler och fester, som äger rum under hela året. En av de mest kända är Festa da Flor (Blomsterfestivalen) som äger rum på våren med en färgsprakande parad av blomsterprydda vagnar. Andra populära festivaler är Festa do Vinho (vinfestivalen) och Festa de São João (Johannesfestivalen), som båda hålls på sommaren.

Turismen och Madeiras framtid

Madeira har på senare tid blivit ett allt populärare resmål för tourister tack vare sin fantastiska natur, sitt milda klimat och sin rika kultur. Samtidigt som tourism har medfört ekonomiska fördelar för ön, har den också haft en betydande inverkan på miljön och levnadssättet.

För att möta denna oro har Madeiras regering lanserat ett antal initiativ som syftar till att främja hållbar tourism och bevara öns natur- och kulturarv. Bland annat har man inrättat naturreservat, restaurerat historiska byggnader och monument samt främjat lokala hantverk och traditioner.

Madeira fortsätter att utvecklas och växa, men det är tydligt att dess historia och kultur kommer att förbli kärnan i dess identitet. Oavsett om du är historieintresserad, kulturintresserad eller bara letar efter ett vackert och unikt resmål, så är Madeira en plats som är väl värd att utforska.

Madeira är en vacker ö som ligger utanför Portugals kust och är ett populärt tourist resmål för sitt grönskande landskap, sina vackra stränder och sitt behagliga klimat året runt. Men om du planerar en resa till Madeira kanske du undrar vilken som är den bästa tiden på året att besöka ön. I den här artikeln går vi igenom de olika årstiderna och vädermönstren på Madeira för att hjälpa dig att bestämma när du ska planera ditt besök.

Vår (mars - maj)

Våren är en fantastisk tid att besöka Madeira. Ön vaknar till liv med en mängd färgglada blommor och träd och temperaturen börjar stiga efter de kyliga vintermånaderna. Under den här årstiden kan man räkna med temperaturer på mellan 17 och 22 grader, färre tourists och billigare priser än under högsommarmånaderna. Man kan också besöka den världsberömda Madeira Flower Festival i april, som är en hyllning till öns fantastiska flora och fauna.

Flygfoto över en slingrande väg genom den täta skogen på ett högt berg i Encumeada, Ribeira Brava, Madeira.

Sommar (juni - augusti)

Sommaren är högsäsong på Madeira och det är den mest populära tiden på året att besöka ön. Vädret är varmt och soligt med temperaturer mellan 22°C och 26°C, vilket gör det perfekt för strandbesökare och friluftsentusiaster. Du kan simma, surfa och ägna dig åt andra vattensporter, men du kan också utforska öns många vandringsleder och natursköna utsiktspunkter. Tänk dock på att priserna kan vara högre och att det kan bli trångt på ön under den här säsongen.

Panoramavy över huvudstaden på ön Madeira, Funchal, Portugal. Foto av hög kvalitet

Höst (september - november)

Hösten är en annan bra tid att besöka Madeira. Temperaturen börjar sjunka och medeltemperaturen ligger mellan 18 och 24 grader. Man kan ägna sig åt många av de utomhusaktiviteter som man kan under sommarmånaderna, men det är färre människor och billigare priser. Ön är också lugnare under den här säsongen, vilket är perfekt om man vill ha en mer avslappnad och fridfull semester. I september kan man också besöka Madeiras vinfestival, där man firar öns rika tradition av vinframställning.

Flera hundra år gamla platanträd i fantastisk magisk idyllisk Fanal Laurisilva-skog i solnedgången. Ön Madeira, Portugal

Vinter (december - februari)

Vintern är den svalaste tiden på året på Madeira, med temperaturer som ligger mellan 15 och 20 grader. Men även under vintermånaderna är vädret behagligt och soligt, vilket gör Madeira till ett utmärkt val för dem som vill komma undan det kalla vintervädret i andra delar av Europa. Du kan ägna dig åt en rad olika inomhus- och utomhusaktiviteter, bland annat utforska öns museer och historiska platser, vandra och njuta av den festliga semestersäsongen.

Vy västerut över Machicobukten på ön Madeira

Sammanfattningsvis är Madeira en vacker ö med ett milt och behagligt klimat året runt, vilket gör den till ett utmärkt val för en semester när som helst på året. Vilken tid som är bäst beror dock på vad man själv tycker om och vad man vill uppleva under sin vistelse. Oavsett om man är ute efter varma sommardagar, färgsprakande vårblommor eller en fridfull vintervistelse, så har Madeira något att erbjuda för varje årstid.

Det enkla köket i Madeiras skärgård speglar själen hos ett enkelt, men generöst folk. 


Här är matlagning utmärker sig inom traditionella och moderna, i en kreativ subtilitet mellan olika regionala produkter av hög kvalitet, vilket gör det möjligt att tillaga en diversifierad meny med gastronomiska specialiteter, från regionala rätter till internationella och gourmet kök.

Mitt i Atlanten ligger fisk såsom svart Skabbfiskfiléer och tonfiskbiffar, är välsmakande och tillagas på traditionellt sätt, tillsammans med knaprig friterad majs. Den bläckfisk och Fisk och skaldjur, inklusive kalkstenar, strandsnäckor och många andra, är också utsökt.

Limpets

När det gäller kött är den mest traditionella maträtten den berömda Kebab av nötkött på pinne, vilket ger den en omisskännlig smak. Hemlagad couscous, vetesoppa och vin- och vitlöksmarinerat nötkött är också mycket eftertraktat.

Vi rekommenderar dig varmt detta Vandringstur med provsmakning av mat, vin och kultur där du kan njuta av våra lokala smaker.

På Madeira, ett land med exceptionellt klimat, finns det ett brett utbud av grödor, bland annat sockerrör och tropiska frukter (från de mycket uppskattade bananerna till ananas, avokadopäron, custardäpple, mango och passionsfrukt), som också används i drycker och delikata desserter.

Espetada

Den berömda Madeiravin, vars mest kända druvsorter är Sercial, Boal, Verdelho, Malvasia, Terrantez och Tinta Negra, kan avnjutas som aperitif eller digestive, liksom till andra delikatesser, särskilt den traditionella honungskakan (av sockerrörshonung). Det är också med sockerrör som Madeira rom görs, även känd som sockerrörsbrännvin, från den berömda poncha, gjord på honung och citron, som ska avnjutas när man bestiger Pico do Areeiro.

Utforska vinframställningstraditionerna och mycket mer med denna Vin dagstur

Madeiravin

Den bolo do caco är ett måste. Men det här är ingen kaka, utan bröd bakat på en bit kakel som brukar serveras till kebab med vitlökssmör. På Madeira bakas också bröd på yamsrot: det utsökta små ringformade yambröd. Queijadas ostkakor och fänkål kokta sötsaker aär också mycket efterfrågade.

Bolo do caco



Kom och njut av Madeiras delikatesser, som säkert kommer att göra din vistelse minnesvärd. Kombinera nöjet av att umgås med nöjet av att smaka!

Se även 6 typiska maträtter från Madeira

Kolla in dessa fantastiska Kulinariska turer som vi rekommenderar dig

Den berömda portugisiska vaniljsåstårtan “Pastel de Nata” är mer än en nationell symbol, den är en liten bit av himlen...

Historien om Pastel de Nata börjar med den första “pastéis de Belém”

Liksom många andra traditionella bakverk i Portugal går historien om Pastel de Nata tillbaka århundraden, dess ursprung är direkt relaterat till “Pastéis de Belém” som fortfarande görs fram till idag.

De första “Pastéis de Belém” härstammar från början av 1800-talet. Under den liberala revolutionen skapade munkarna i Jeronimos-klostret, som ligger i Belém, originalreceptet på de första “pastéis de nata” som ett sätt att säkra sin överlevnad. Munkarna sålde de små vaniljsåstårtorna till tourister som anlände med ångbåt för att besöka klostret och det närbelägna Torre de Belém.

“Pastéis de Belém” blev så populära att även efter att de religiösa ordnarna fördrevs från Portugal och klostret stängdes 1834, sålde klostrets konditor receptet till Domingos Rafael Alves, en portugisisk affärsman från Brasilien som är ansvarig för att se till att originalreceptet kunde överleva de kommande två århundradena.

Under de första åren såldes vaniljtårtorna i ett sockerraffinaderi nära klostret, men 1837 skapades konditoriet “Antiga Confeitaria de Belém” officiellt, vilket ledde till den nuvarande butiken “Pastéis de Belém” som är extremt populär bland tourists och lokalbefolkningen.

Originalreceptet tillverkas än idag och förblir en exklusiv hemlighet i Oficina do Segredo (hemlig verkstad) på Pastéis de Belém-fabriken, det enda stället där pastéis de nata kan få varumärket “Pastéis de Belém”.

Belemkakor eller Pasteis de Belem, portugisiskt traditionellt recept pastel de Nata Vaniljsåstårtor med ingredienser på rustikt träbord

Roliga fakta om Pastéis de Belém:

- Konditormästarna på Oficina do Segredo är de enda som känner till det hemliga receptet och de måste skriva under ett ansvarskontrakt och avlägga en ed om att inte avslöja receptet.

- Varje Pastel de Belém är handgjord med hantverksmässiga processer. Trots den tid, kvalitet på ingredienserna och det arbete som läggs ner på varje tårta kostar den bara 1,10 €.

- År 2011 utsågs Pastel de Belém till ett av Portugals 7 kulinariska underverk.

- Varje dag säljs cirka 20.000 Pastéis de Belém och under helgerna kan antalet fördubblas.

- Ett gammalt portugisiskt ordspråk säger att “en brud som äter en Pastel de Belém kommer aldrig att ta av sig ringen” och därför är det ganska vanligt att se nygifta par, klädda som brud och brudgum, på Lissabons mest kända bageri.

Var kan jag köpa Pastéis de Nata

Även om de ursprungliga “Pastéis de Belém” bara kan köpas i konditoriet med samma namn som ligger bredvid Jerónimos-klostret i Lissabon, kan du hitta pastéis de nata på vilket kafé eller konditori som helst på Madeira, och till och med i snabbköp. Smaken varierar dock beroende på recept och “hemligheter” på varje produktionsställe.

Vissa kanske hävdar att skillnaderna är subtila, men du skulle bli förvånad om du visste hur många portugiser som inte har något emot att köra flera kilometer bara för att njuta av sin favoritpastel de nata! Vårt råd är att prova en pastel de nata på olika ställen tills du hittar den sort som tilltalar dina smaklökar mest.

Varm, med kaffe, enkel eller beströdd med kanel och florsocker... det finns flera sätt att njuta av detta läckra bakverk!

Hur man ber om en Pastel de Natal:

- Singular: pastel de nata / Plural: pastéis de nata

- Med kanel: pastel de nata com canela (du kommer att få kanelburken direkt så att du själv kan strö över den mängd du vill ha!)

- Med ett espressokaffe: Um pastel de nata e um café, por favor.

Äggtårta, traditionell portugisisk dessert, pastel de nata. Blå bakgrund. Närbild

Pastel de Nata recept

Om du inte befinner dig i Portugal just nu kan du prova att göra pastéis de nata hemma! Ingredienserna är extremt enkla, men för att få en perfekt portugisisk vaniljsåstårta krävs lite teknik!

Även om det finns otaliga recept tillgängliga är det nedan ett av de enklaste och en bra utgångspunkt för att försöka låsa upp “hemligheterna” i detta gamla recept:

Ingredienser:

1 paket fryst smördeg (du kan göra den från grunden om du föredrar det)

1 liter mjölk

400 g strösocker

9 äggulor

80 g vetemjöl för alla ändamål

1 citronskal

1 kanelstång

Kanelpulver (tillval)

Mjöl att strö över

Smör för att smörja

Instruktioner:

Koka upp mjölken med kanelstången och citronskalet.

Blanda sockret med mjölet och tillsätt mjölken långsamt genom en sil, rör om ordentligt efteråt.

Värm igen under omrörning, ta bort när grädden är väl blandad och låt svalna.

Vispa äggulorna separat och tillsätt dem sedan i grädden under konstant omrörning.

Kavla ut smördegen på en mjölad yta. Vik över den och rulla igen. Skär ut cirklar med en cirkelutskärare eller en glasskopa med samma diameter som bakformarnas öppning.

Smörj formarna med smör och klä dem med en tunn skiva smördeg som du sträcker ut till kanten. Håll tummarna våta för att göra det lättare att sträcka ut degen.

Ställ formarna på ett bakplåtspapper och fyll varje form 3/4 med den kalla vaniljsåsen.

Baka i ugnen, som är förvärmd till 250ºC eller mer, i ca 10 minuter. Beroende på din ugn kanske toppen inte blir lika brun som de autentiska versionerna som du hittar här, men de kommer säkert att ge dig söta minnen från Portugal.

Servera dem varma eller kalla, med eller utan kanel, och viktigast av allt: försök att inte äta upp alla... Det bästa i livet blir bättre om man delar med sig av det!

Källa: Portugal det enkla livet

Genomsnittliga temperaturer

De två öarna Madeira och Porto Santo, som tillhör Portugal, har ett mycket milt klimat, så till den grad att de kan betraktas som öar av evig vår.


Nordöstra delen Passadvindar, som råder under hela året, ger lite molnighet, luftfuktighet och nederbörd på de nordvända sluttningarna. Å andra sidan kan öarna under den kalla halvan av året påverkas av atlantiska lågtryck.


Dagtid temperaturer ligger runt 19/20 grader Celsius (66/68 °F) från december till april och överstiger 20 °C (68 °F) mellan maj och november och når 26 °C (79 °F) i augusti och september. Minimitemperaturerna ligger runt 13/15 °C (55/59 °F) från december till maj och runt 17/19 °C (63/66 °F) från juni till oktober.


Här är medeltemperaturen i Funchal, huvudstaden, som ligger på ön Madeira.

MånadJanFebruariMarAprMajJunJulAugSepOktNovDec
Min (°C)131313131517181919181614
Max (°C)191920202122242626242220
Min (°F)555555555963646666646157
Max (°F)666668687072757979757268
Funchal - Genomsnittliga temperaturer

Havets temperatur

Temperaturen på hav på Madeira är inte särskilt hög, men den ligger runt 18 °C på vintern och våren, då det är mycket svalt om än inte kallt, den ligger fortfarande på 20 °C i juni och når 23 °C i augusti och september, då det blir tillräckligt varmt för att bada i.

Hela året runt kan du se den fantastiska Valar, Delfiner och Sköldpaddor, boka här

MånadJanFebruariMarAprMajJunJulAugSepOktNovDec
Temperatur (°C)181818181920212323222119
Temperatur (°F)646464646668707373727066
Funchal - Havets temperatur

Regnfall

Regnfall är koncentrerad till perioden från oktober till mitten av april, då det regnar ganska ofta, medan det sällan regnar på sommaren. Ön Porto Santo är torrare än Madeiras, och landskapet är grönt endast i det norra inlandet, där höjden når 500 meter över havet.

I staden Porto Santo når den årliga nederbörden inte upp till 400 millimeter, medan den i Funchal, som ju ligger på ön Madeira, ligger på cirka 640 millimeter.
Här är den genomsnittliga nederbörden i Funchal.

MånadJanFebruariMarAprMajJunJulAugSepOktNovDecÅr
Prec. (mm)1058565402012333575100100640
Prec.(i)4,13,32,61,60,80,50,10,11,433,93,925,2
Dagar1211108531269111391
Funchal - Genomsnittlig nederbörd

Solsken

Beloppet av solsken på de två öarna är acceptabelt på vintern, då det är omväxlande soliga perioder och perioder med dåligt väder, medan det är bra (men inte fantastiskt) under sommarmånaderna. I juni bildas ofta ett molntäcke som kallas capacete (“hjälm”) och som täcker Madeira tidigt på morgonen, men som tunnas ut under de varmaste timmarna.

Men även under högsommaren kan det bildas molnbankar över Atlanten som påverkar öarna, även om det inte regnar. Här är de genomsnittliga soltimmarna per dag i Funchal.

MånadJanFebruariMarAprMajJunJulAugSepOktNovDec
Timmar556675787655
Funchal - Solsken

Ön Madeira är större och har högre berg, vars högsta punkt är Pico Ruivo, 1 862 meter hög. På den här ön finns det därför en större variation av mikroklimat: på grund av de ovan nämnda passadvindarna är det regnigare och blåsigare på den norra sidan än på den södra, där landskapet är torrare. Staden Funchal, som ligger på den södra sluttningen, är ganska skyddad från vinden. Å andra sidan kan inlandet, som är kuperat och bergigt, täckas av ett lager dimma eller låga moln. Naturligtvis sjunker temperaturen med höjden. I bergen, särskilt på höjder över 1.500 meter, kan det förekomma snöfall och frost på vintern.
Under perioden juni-september kan Madeira drabbas av Leste, en varm och torr vind som blåser från Sahara och som kan höja temperaturen till över 30 °C och ge ett fint rött puder. Denna vind är mer sällsynt i Porto Santo.

Bästa tiden

Med tanke på det mycket milda klimatet kan man besöka Madeira och Porto Santo året runt, men från mitten av oktober till mitten av april kan det förekomma regn och åskväder, särskilt på ön Madeira, medan den svalaste perioden är från december till april.

Den bästa tiden är sommaren, från juli till september, eftersom det då är varmast, soligast och mest lämpligt att simma och sola. Blomster- och naturälskare kommer dock att föredra våren.

Gör en Segelbåt resa, och du kommer inte att ångra det, kolla här

Vad du ska packa

På vintern: ta med vår-/höstkläder, en jumper, en jacka, en regnrock eller ett paraply. För att bestiga Pico Ruivo, en dunjacka, en mössa, handskar, vandringsskor.


På sommaren: ta med lätta kläder, men också en halsduk för vinden, en sweatshirt eller jumper, en lätt jacka för kvällen. För att bestiga Pico Ruivo, solglasögon, solskyddsmedel, vandringsskor, en sweatshirt och en jacka för kvällen.

Kolla när det är bäst att besöka Madeira? Kolla här

Tänk på att för att se hela ön måste du hyr en bil här

Efter madeiravinet är “poncha” den mest populära drycken på ön.

Denna regionala dryck görs på rom som erhålls genom jäsning och destillering av sockerrörsjuice som produceras i den autonoma regionen Madeira.

Under ett besök på Madeira kan du prova den här drycken. Du kan säkert hitta den på barer och restauranger över hela ön. Det finns dock några symboliska ställen, som Serra D'Água, Câmara de Lobos, Poiso, Ribeiro Frio eller i gamla stan i Funchal.

Poncha, en traditionell alkoholhaltig dryck från ön Madeira i Portugal, gjord på aguardente de cana och färsk passionsfrukt. Serveras tillsammans med jordnötter.

Poncha: Madeiras andliga själ

Utöver det världsberömda madeiravinet finns det en annan lokal dryck som verkligen fångar öns anda: “Poncha”. Denna älskade regionala dryck är en stark och smakrik blandning med rom som bas, tillverkad av den jästa och destillerade saften från sockerrör som odlas i den autonoma regionen Madeira.

Ingen resa till Madeira är komplett utan att njuta av denna ikoniska dryck. Det finns gott om den på barer och restauranger över hela ön, men för en riktigt autentisk upplevelse ska man bege sig till de symboliska platserna Serra D'Água, Câmara de Lobos, Poiso, Ribeiro Frio eller vandra genom den charmiga gamla stan i Funchal.

En slurk av historia och tradition

Här är några fascinerande fakta om Madeiras dyrbara “poncha”:

Poncho - traditionell dryck från Madeira, Portugal

Upplev hantverket

För att komma djupare in i hjärtat av “poncha”-produktionen kan du besöka dessa historiska destillerier:

Poncha den traditionella alkoholhaltiga drycken från ön Madeira

Perfekta kombinationer och ett lokalt ordspråk

“Poncha” avnjuts ofta med salta snacks som jordnötter, lupiner eller “dentinhos” - små tapas som kan innehålla favabönor, tonfisk med lök, skipjack eller fläsktärningar marinerade i vin och vitlök.

Det finns ett populärt madeiranskt uttryck: “Bebe uma poncha que isso passa!”, vilket översätts till “Drick en ‘poncha’ så går det över!” Uttrycket sammanfattar den lokala tron på att denna kraftfulla dryck kan bota alla sjukdomar, särskilt förkylningar och influensa.

Så kom och upptäck Madeiras traditioner. Kom och smaka på vår “poncha”. Den är utsökt... men kom ihåg att dricka ansvarsfullt och med måtta.

Vill du skaffa dig nya erfarenheter?

Håll kontakten med underverken på Madeira! Prenumerera för att få exklusiva restips, spännande uppdateringar och specialerbjudanden direkt till din inkorg. Ditt nästa äventyr börjar här!