Banana is a noteworthy fruit on Madeira island due to its quality and quantity of production.The banana is a fruit that is born from the banana tree, a plant originally from Southeast Asia, belonging to the family Musaceae, genus Musa and is included in the large group of monocots. It is a herbaceous plant, with a true underground stem (rhizome) where the “suckers” or “followers” are born, which serve to propagate the banana tree vegetatively. Each bunch is formed by a layer that results in the differentiation of flowers into fruit.
The banana plantations have abundant production in regions with high temperatures throughout the year, with monthly averages between 24º C and 29º C, being able to develop satisfactorily in places where the temperature limits are 15º C and 35º C. When temperatures reach 15º C or below, the plant stops its activity and the fruits do not grow.

A banana é um fruto de referência na ilha da Madeira devido à suaqualidade e quantidade de produção.A banana é um fruto que nasce na bananeira, uma planta originária dosudeste asiático, pertence à família Musáceae, ao gênero Musa e está incluída no grande grupo das monocotiledôneas. É uma planta herbácea, com um caule verdadeiro subterrâneo (rizoma) onde nascem os “filhos” ou “canhotas”, que servem para propagar vegetativamente a bananeira. Cada penca é formada por um conjunto de bagos que resultam da diferenciação das flores em frutos.
Os bananais têm elevada produção em regiões com temperaturas altas todo o ano, com médias mensais entre os 24ºC e os 29ºC, podendo desenvolver-se satisfatoriamente em locais cujos limites de temperatura sejam 15ºC e 35ºC. Temperaturas abaixo dos 15ºC paralisam a atividade da planta.